quinta-feira, 27 de dezembro de 2012

Salame Especial

Receita bastante simples e rápida de se fazer... Fez as delicias dos mais novos neste Natal.





Ingredientes:
200 gr de bolachas digestivas
1 lata de leite condensado
150 gr de chocolate de leite
200 gr de chocolate negro 70 % cacau
100 gr de margarina vegetal
1 saqueta de café solúvel
1 tampinha de aroma de baunilha
1 colher de sopa de whisky
1 pitada de sal
 

Preparo:
Parta as bolachas em pedaços e reserve.

Unte uma forma de bolo inglês e forre com papel vegetal (optei por untar a forma, pois assim o papel fica colado à forma).

Num tachinho, coloque a margarina, os chocolates em pedaços e uma pitada de sal. Leve a derreter em lume baixo, mexendo sempre para não queimar.

Retire do lume e adicione o leite condensado, o café, o whisky e o aroma de baunilha. Mexa tudo muito bem até obter uma mistura homogénea.

Junte as bolachas a este preparado e envolva bem.  De seguida deite a mistura na forma e leve ao frigorífico. O ideal é fazer de um dia para o outro.

Desenforme e delicie-se :D


Rende cerca de 15 doses.


Informação nutricional por porção/dose:
Kcal - 320,16
Proteínas - 4,85 g
Hidratos de Carbono - 33,92 g
Lípidos - 17,82 g


Custo por porção/dose: € 0,30


Obrigada pela visita!!!